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Guacamole de Cannabis com Chips Artesanais
Aperitivos e Petiscos
Fácil

Guacamole de Cannabis com Chips Artesanais

Guacamole cremoso e picante infundido com óleo de cannabis. Perfeito para festas e reuniões, servido com chips de tortilla caseiros crocantes.

Tempo Total
15 min
Porções
6 porções
Dificuldade
Fácil
THC
5-8mg por porção
Ingredientes
Tudo o que você precisa para esta receita
  • 4 abacates maduros
  • 2 colheres de sopa de óleo de cannabis
  • 1 tomate maduro picado
  • 1/2 cebola roxa picada finamente
  • 2 dentes de alho picados
  • Suco de 2 limões
  • 1 pimenta jalapeño sem sementes e picada
  • Coentro fresco picado
  • Sal marinho e pimenta a gosto
  • Chips de tortilla para servir
Informação Nutricional
Por porção
Calorias220
Proteínas3g
Carboidratos12g
Gorduras20g
Fibras7g

Modo de Preparo

1

Corte os abacates ao meio, remova o caroço e retire a polpa com uma colher. Coloque em uma tigela grande.

2

Amasse os abacates com um garfo até obter a textura desejada (pode deixar alguns pedaços para textura).

3

Adicione o óleo de cannabis e misture bem até incorporar completamente.

4

Adicione tomate, cebola, alho, jalapeño e coentro. Misture delicadamente.

5

Tempere com suco de limão, sal e pimenta a gosto. Ajuste os temperos conforme necessário.

6

Sirva imediatamente com chips de tortilla, decorado com coentro fresco e uma rodela de limão.

Dicas Profissionais
  • Use abacates bem maduros para melhor cremosidade
  • O óleo de cannabis se mistura melhor que a manteiga nesta receita
  • Adicione o suco de limão imediatamente para evitar oxidação
  • Cubra com filme plástico em contato direto para armazenar
  • Calcule a dosagem dividindo o total de THC pelo número de porções